料理

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【コツコツおやじの料理奮闘記】ピザマルゲリータ

大好きなピザ。いつもと少しだけ作り方を変えてみました。テーマは、「簡単」です。特に、コツはありません。材料を混ぜるだけです。さあ、行ってみましょう!
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いつものチーズケーキ、カルボナーラ

「コツコツおやじの野遊び2nd」。シニアの料理。材料が冷蔵機にあれば作っています。簡単なレシピ、素朴な味付けでまーるい味になっています。試行錯誤は続きます。
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コツコツおやじの料理奮闘記 【いつものフレンチトースト】

箸で食パンをきめ細やかに突き刺すだけ、簡単時短料理、耳を除けばふわとろ、バニラエッセンスやシナモンや蜂蜜は悪魔の囁き、これをつまみに珈琲を飲めば最高の一日が始まる予感
キャンプ・キャンプ道具

コツコツおやじの料理奮闘記 ド定番「ローストビーフ丼」

おやじの料理奮闘記、こだわりのソースづくり、キャンプ道具で調理、湯煎は温度管理がミソ、冷蔵庫で寝かせる、黄身を乗せて出来上がりです